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聊一聊小型食品凍干機(jī)的優(yōu)勢(shì)及其適用范圍

更新時(shí)間:2023-01-18瀏覽:708次

  小型食品凍干機(jī)是利用升華原理,通過(guò)FD凍干技術(shù)進(jìn)行加工處理,小型食品凍干機(jī)具有原位預(yù)凍,一鍵啟動(dòng)全自動(dòng)運(yùn)行的功能,凍干機(jī)設(shè)備是PLC系統(tǒng),就有凍干工藝設(shè)定,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、凍干曲線(xiàn)查詢(xún)等功能,包括真空干燥模式和程序干燥模式兩種模式任意選擇,匹配各項(xiàng)保護(hù)功能確保干燥效果和順利進(jìn)行。滿(mǎn)足小作坊、小產(chǎn)量和研發(fā)使用。
 
  小型食品凍干機(jī)的設(shè)備優(yōu)勢(shì):
 
  1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。
 
  2、無(wú)防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。
 
  3、在包裝良好的條件下,有極長(zhǎng)的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。
 
  4、可在常溫下儲(chǔ)存,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫(kù)/冷藏運(yùn)輸工具、
 
  5、溫售貨柜和家用冰箱。
 
  6、食品大部分的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運(yùn)輸。
 
  7、復(fù)水迅速,食用方便。
 
  小型食品凍干機(jī)的適用范圍:
 
  (1)蔬菜類(lèi):食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡羅卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。
 
  (2)水產(chǎn)品及肉類(lèi):貝柱、蝦仁、魚(yú)條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
 
  (3)調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
 
  (4)速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
 
  (5)方便食品:兒童食品、休閑食品、營(yíng)地食品。
 
  (6)鮮中草藥:瑪咖、人參、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛凍干機(jī)等。

 

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